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Msgr. Franz Wilfinger und Susanne Kopeszki |
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Krautroulade |
Zutaten: 1 dag = 10 g |
pro Person 2 große
Krautblätter |
Zubereitung: |
Die Krautblätter blanchieren,
die starken Mittelrippen herausschneide; jeweils ein Blatt mit einer
Portion Faschiertem belegen, das Blatt von allen Seiten einschlagen un
mit einem Zahnstocker zusammenhalten. Gutes Gelingen! |
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