Msgr. Franz Wilfinger und Susanne Kopeszki

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Nudeln mit Thunfisch-Soß

Zutaten:

Spiralen oder Nudeln

Für die Soß:
1-2 Zwiebeln,
1 Dose Thunfisch

1 Becher Schlagobers oder Creme Fraiche,

Zubereitung:

Die Nudeln bissfest kochen.

Zwiebel fein schneiden, in etwas Olivenöl andünsten, den Thunfisch aus der Dose dazugeben. Mit Schlagobers (oder Creme Fraiche) aufgießen und eindicken lassen.

Zum Servieren die Soß über die Nudeln geben und mit Salat servieren.

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