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Msgr. Franz Wilfinger und Susanne Kopeszki |
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Kochlöffelkuchen - "Christine" |
Zutaten: 1 dag = 10 g |
4 Eier 2 Tassen kalten
Kaffee |
Zubereitung: |
Eier mit Zucker und Wasser
schaumig rühren, nach und nach das Öl einrühren. Mehl mit
Backpulver vermischen und in die Masse einheben. Auf ein Kuchenblech streichen
und bei 180° 30 Minuten backen. Schmeckt herrlich saftig. Gutes Gelingen! |
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